Teatro e convivialità: un binomio perfetto per celebrare insieme l’arte della lingua e quella del palato.
“La cucina è bricconcella! Una cena con Artusi” è un reading musicale gastronomico dedicato alla figura di Pellegrino Artusi (1820 – 1911) autore di uno dei ricettari più famosi e divertenti della nostra storia culinaria “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” . Un’occasione per conoscere un uomo e un cuoco che ha contribuito, a suo modo, a creare un’Italia più unita, riorganizzando le varie tradizioni locali e gettando le basi per quella che da allora sarebbe stata conosciuta come “la buona cucina italiana”.